オーガニック

オーガニック

無添加調味料の選び方(醤油・味噌・塩)|健康を守る基本とおすすめのポイント

毎日の食事が変わる!無添加調味料の選び方「最近、なんだか体の調子が良くない…」「家族の健康のために、食生活を見直したい…」そう感じている方は多いのではないでしょうか。健康な体を作るには、日々の食事が何よりも大切です。そして、その食事の基本と...
オーガニック

無添加食品とは?添加物不使用との違いと注意点を徹底解説

無添加食品とは?基本の考え方無添加食品とは、食品の製造過程で合成保存料や着色料、香料などの食品添加物を使用せずに作られた食品を指します。健康志向の高まりや、子どもに安心して食べさせたいというニーズの増加により、「無添加」というキーワードは非...
オーガニック

オーガニック野菜とは?有機JAS認証の基準を徹底解説

オーガニック野菜とは?基本的な定義オーガニック野菜という言葉は、近年の健康志向の高まりとともによく耳にするようになりました。しかし「オーガニック=体に良い」と漠然と捉えている方も多く、その具体的な定義や基準については、あまり知られていないの...